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          柳州:春季時令水果競相上市市民開啟嘗鮮模式
          2021-3-22 16:40:00
          來源:廣西新柳邕市場
          作者: -
          編輯:林西

          【概要】隨著天氣轉暖,新鮮的春季時令水果相繼上市。陽春三月,正是枇杷采摘上市的季節,其果皮薄如紙,肉質細嫩,肉厚汁多到一剝皮就會滴水,嘗了就停不下來。“吃了好久的金桔和蘋果,現在家里都還有一箱香梨,菠蘿蜜看著挺不錯的,買些回去換換口味。伴隨著天氣轉暖,甜瓜、李子等水果也會在近期上市,屆時水果市場會出現“百果爭香”的場面。

          隨著天氣轉暖,新鮮的春季時令水果相繼上市。曾經“風光無限”的臍橙、沙田柚等柑橘類水果上市量逐漸減少,芒果、圣女果、西梅、菠蘿等一批時令水果開始搶占C位,市民的“果盤”變得豐富起來,引得不少市民開啟嘗鮮模式。

          在水果交易區里,個頭飽滿的油桃、甜中帶酸的西梅、紅彤彤的草莓……每一種春季水果都展現自己的“舞臺”,它們整整齊齊地排列著令人垂涎三尺。

          市場里的芒果品種豐富,價格也各不相同,產自越南的金煌芒3.3元/斤、玉文香芒4元/斤、高樂蜜芒3元/斤;海南臺農芒3.6—4元/斤;菠蘿1.6—1.8元/斤;圣女果75元/件、千禧果120元/斤。

          陽春三月,正是枇杷采摘上市的季節,其果皮薄如紙,肉質細嫩,肉厚汁多到一剝皮就會滴水,嘗了就停不下來。其中本地枇杷3.5—10元/斤、云南枇杷6—10元/斤。成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。

          海南的芒果、云南的枇杷、海南的菠蘿蜜和木瓜、緬甸和越南的西瓜……產自我國南方和東南亞的水果因為正當季,很受市民青睞。商戶介紹,這幾天氣溫升高,市民對西瓜的需求量增加,其中緬甸無籽瓜2.8—3元/斤、越南黑美人2元/斤、海南特小鳳2.5元/斤、口口甜西瓜5元/斤、甘美4K5.5元/斤。

          “吃了好久的金桔和蘋果,現在家里都還有一箱香梨,菠蘿蜜看著挺不錯的,買些回去換換口味。”市民黃女士說,雖然很多春季水果價格還是偏高,但和前段時間相比還是便宜了不少。

          伴隨著天氣轉暖,甜瓜、李子等水果也會在近期上市,屆時水果市場會出現“百果爭香”的場面。

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